La cucina della Trattoria Marianna é
particolarmente curata secondo la migliore tradizione bergamasca.
Tra i piatti tipici bergamaschi spiccano i casoncelli fatti in casa, le
foiade, i tagliolini, il risotto con speck e taleggio, la polenta
taragna con cervo al curry e funghi, il coniglio nostrano, i funghi
porcini trifolati, il brasato, la zuppa di pesce e una vasta scelta di
salumi misti nostrani. La Trattoria Marianna propone inoltre cene a base
di pesce e di selvaggina con possibilità di menù personalizzati.
La pregiata pasticceria fatta in casa e un'ottima selezione di vini
completano le vostre cene festose.
